消費(fèi)是最終需求,促進(jìn)消費(fèi)對(duì)釋放內(nèi)需潛力、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、保障和改善民生具有重要意義。近日出臺(tái)的《完善促進(jìn)消費(fèi)體制機(jī)制實(shí)施方案(2018—2020年)》中第四點(diǎn)中提出:加強(qiáng)消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定。積極開展質(zhì)量提升行動(dòng),加強(qiáng)質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與應(yīng)用,開展國家質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施協(xié)同服務(wù)及應(yīng)用。修訂提高生鮮乳、滅菌乳等國家標(biāo)準(zhǔn),建立全過程質(zhì)量追溯體系。
建設(shè)國家食品藥品等重要產(chǎn)品追溯體系,有利于更好地服務(wù)擴(kuò)大消費(fèi)、促進(jìn)增長,有利于更好地推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,有利于更好地服務(wù)放管服改革,建設(shè)國家重要產(chǎn)品追溯體系,是我國現(xiàn)正在推進(jìn)的重要工作任務(wù)。
大力推進(jìn)國家重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè),對(duì)落實(shí)好“穩(wěn)增長、促改革、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、防風(fēng)險(xiǎn)”要求具有重要意義和作用。
“追溯體系”建設(shè)環(huán)節(jié)中最重要的就是“碼”。這里的碼從電子監(jiān)管碼開始,逐漸演變?yōu)楫?dāng)今最流行的二維碼。二維碼以其存儲(chǔ)信息量大、糾錯(cuò)性強(qiáng)、易識(shí)別、成本低等優(yōu)點(diǎn),已廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用品等各個(gè)領(lǐng)域。追溯碼是連接消費(fèi)者和追溯過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的樞紐,消費(fèi)者通過碼的讀取,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了解。
同時(shí),乳品包裝材料種類多,袋、盒、罐等材料,需要進(jìn)行追溯和永久標(biāo)識(shí),激光追溯可以很好的解決此類問題,也可以解決傳統(tǒng)油墨噴碼標(biāo)記過程中污染和耗材等問題。
激光追溯的優(yōu)勢(shì)
雙安全保障
生產(chǎn)安全:無需任何化學(xué)處理、耗材,避免了化學(xué)污染。食品安全:激光標(biāo)追溯是以極高的能場(chǎng)密度聚集在被犯標(biāo)的包材表面,在極短的時(shí)間內(nèi),將其表層的物質(zhì)氣化,精確地灼刻出精致的內(nèi)容.是一種清潔無污染的高環(huán)保加工技術(shù)。
環(huán)保
油墨噴碼機(jī)需要油墨和溶劑混合使用。溶劑是高揮發(fā)性物質(zhì).會(huì)產(chǎn)生較多的化學(xué)有毒殘留物。會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生污染,對(duì)生產(chǎn)環(huán)境產(chǎn)生二次污染。又損害工人的身體健康,是國際上逐步被淘汰的產(chǎn)品?,F(xiàn)發(fā)達(dá)國家越來越多的鼓勵(lì)采用激光噴碼機(jī)替代墨水噴碼機(jī)。
可靠
激光機(jī)采用紅光對(duì)焦輔助系統(tǒng)和紅光定位輔助系統(tǒng)。有斷電保護(hù)功能的高度集成化工業(yè)主板。有極強(qiáng)的抗干擾能力,安全、可靠。標(biāo)記條碼線條均勻,無明顯凹凸感,對(duì)比度高,易識(shí)讀,打碼過程不產(chǎn)生明顯煙霧。
一套完整的電子追溯系統(tǒng),主要包括防偽追溯查詢平臺(tái)、生產(chǎn)賦碼管理、投料管理和倉儲(chǔ)管理等,實(shí)現(xiàn)乳品追溯中各環(huán)節(jié)系統(tǒng)之間的信息采集、增強(qiáng)信息的時(shí)效性,從而做到全程信息的全面化、一體化和可視化,實(shí)現(xiàn)原料、成品、供應(yīng)商等基礎(chǔ)數(shù)據(jù),庫存狀況,經(jīng)營數(shù)據(jù)集成,實(shí)現(xiàn)信息共享和高效協(xié)同運(yùn)作,達(dá)到對(duì)產(chǎn)品的及時(shí)有效跟蹤與追溯,降低生產(chǎn)物流及管理成本、提高決策質(zhì)量、把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
激光追溯護(hù)航食品防偽
對(duì)于食品藥品包裝的生產(chǎn)批號(hào)、條形碼等標(biāo)識(shí),傳統(tǒng)的賦碼方式為墨水噴碼。然而,墨水噴碼在市場(chǎng)應(yīng)用過程中,各種問題日漸凸顯:標(biāo)記效果不好,易被人為擦除更改,且對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來說,油墨消耗量大、成本過高。
如今,很多乳制品企業(yè)都擁有專業(yè)的工業(yè)數(shù)控技術(shù),他們結(jié)合激光標(biāo)識(shí)、二維碼、RFID射頻等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)在線實(shí)時(shí)打碼、實(shí)時(shí)打印生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,讓每一罐乳制品都擁有唯一可識(shí)別身份信息,消費(fèi)者將可準(zhǔn)確查詢到乳制品從原料—成品—倉儲(chǔ)—物流—終端的全產(chǎn)業(yè)鏈信息,從而確保了貨品的安全真實(shí)性和產(chǎn)品的雙向可追溯。
近年國內(nèi)出現(xiàn)一些產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,尤其是奶粉、肉蛋、食品、疫苗、藥品等,直接關(guān)系到民眾生命健康,引起廣泛民眾關(guān)注。政府已經(jīng)著手加強(qiáng)了生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督以及從源頭減少問題產(chǎn)品流出,同時(shí)依靠產(chǎn)品編碼、大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)建立了產(chǎn)品追溯系統(tǒng),對(duì)問題產(chǎn)品及時(shí)追根溯源、提高了消費(fèi)者安全與健康保障。
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